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Comptoir des terroir - Epicerie fine
Spécialités gastronomiques à base de
produits issus du Marais Poitevin
5 Rue Ernest Bonneau 17230 MARANS
Téléphone :
06-08-21-67-41
Horaires de la boutique à Marans :
Mardi et vendredi : 9h30-13h00 et 15h-18h30
Boeuf Bourguignon pour 3 personnes
13,20 €
Le bœuf bourguignon est un plat qui s'accompagne très bien avec des pommes de terre, des pâtes ou des haricots verts.
Ingrédients : Viande de bœuf 46%, eau, vin rouge, carottes, champignons, lardons, oignons, amidon de maïs, bouillon de bœuf, ail, sel, poivre
A base de viande de bœuf provenant d'élevage du Marais Poitevin.
Allergènes présents : blé, œuf, lait, céleri, sulfites.
Poids net : 940 grammes
Provenance : Elevage Largeau-Moinet Le Bon Cote 79510 COULON
Valeurs moyenne pour 100 grammes :
- Energie : 496 kj / 118 kcal
- Lipides : 3,1 (dont acides gras saturés 1,7 grammes)
- Glucides : 2,9 grammes (dont sucres 0,6 grammes)
- Protéines : 16,8 grammes
- Sel : 0,66 grammes
bbourg
Fiche technique
- Viande
- Bœuf
- Origine
- France : Parc Naturel Régional du Marais Poitevin
- Poids
- 940 g
- Idéal pour
- 3 personnes
Références spécifiques
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Chili con carne pour 2 personnes.
Un ragoût de viande mijoté dans sa garniture de légumes et haricots rouges avec des aromates.
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Sauce bolognaise pour 3 à 4 personnes
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Plats cuisinés à base de Boeuf
Sauce bolognaise pour 3 à 4 personnes.
Originaire d'Italie, cette célèbre sauce composée de viande de bœuf, de concentré de tomates et d'aromates est incontournable pour accompagner les plats à base de pâtes.
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Rillettes de boeuf
Prix
5,60 €
Plats cuisinés à base de Boeuf
Rillettes de boeuf.
A déguster en entrée ou à l'apéro. Ces rillettes de bœuf sont cuisinées à base de viande d'élevage du Marais Poitevin.
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Hachi parmentier pour 2 personnes
Prix
9,90 €
Plats cuisinés à base de Boeuf
Hachi parmentier pour 2 personnes.
Plat traditionnel à base de viande de bœuf hachée et purée de pommes de terre.
A base de viande d'élevage issue de Coulon dans le Marais Poitevin.
Ingrédients: Bœuf haché, pomme de terre, tomates, eau, carotte, oignon, concentré de tomate, sel, ail, poivre.
