Plats cuisinés à base de Volaille

Poulet basquaise pour 4 personnes.

Une spécialité culinaire originaire de la cuisine basque. Morceaux de poulets mijotés dans sa garniture de légumes. A base de viande de poulets issus d'élevage du Marais Poitevin.

Poulet coq au vin pour 4 personnes.

Un plat immanquable de la cuisine française. Notre poulet coq au vin est composé de viande de poulet marinée dans du vin rouge, lardons, champignons et aromates.

Pintade au cidre

Tajine de poulet aux légumes

Tajine de poulet aux fruits secs